餐廚垃圾處理機(jī)技術(shù)哪種好？
來源：鄭州德森環(huán)境科技有限公司 閱讀：3838 更新時間：2021-12-28 15:34
現(xiàn)有餐廚垃圾資源化處理主要有滅菌制飼料，高溫?zé)峤饧夹g(shù)，好氧堆肥技術(shù)，厭氧發(fā)酵技術(shù),，微生物降解技術(shù)。在選擇時要考慮很多要素，比如投資、技術(shù)成熟度，運(yùn)行管理的技術(shù)和成本，地域，政策，處理規(guī)模，資源化產(chǎn)品的銷路，和經(jīng)濟(jì)效益等。
餐廚垃圾飼料化
餐廚垃圾中的營養(yǎng)成分易被動物消化利用，是良好的飼料原料。目前餐廚飼料化的主要技術(shù)有生物法和物理法。生物法采取微生物發(fā)酵技術(shù)制成發(fā)酵飼料，但存在著處理周期長、菌種的選擇管理、工藝復(fù)雜等缺點(diǎn)，難以大規(guī)模推廣。
好氧堆肥
好氧堆肥過程是在有氧條件下，利用好氧微生物分泌的胞外酶將有機(jī)物固體分解為可溶性有機(jī)物質(zhì)，再滲入到細(xì)胞中，通過微生物的新陳代謝，實(shí)現(xiàn)整個堆肥過程。廚余垃圾堆肥的優(yōu)點(diǎn)是處理方法簡單、堆肥產(chǎn)品中能保留較多的氮，可用于農(nóng)業(yè)或制作動物飼料。缺點(diǎn)是占地大、周期長，堆肥過程中產(chǎn)生的污水和臭氣會對周邊環(huán)境造成二次污染，同時廚余垃圾的高油脂和高鹽份不利于微生物的生長。
厭氧發(fā)酵
餐廚垃圾的厭氧處理目前還存在一系列的問題：（1）由于廚余垃圾中含有較多的不易降解雜質(zhì)，例如塑料袋、餐具、毛巾和瓶蓋等。這些雜質(zhì)的存在不僅影響發(fā)酵，而且影響發(fā)酵后肥料的形狀和產(chǎn)后的銷售。發(fā)酵前必須設(shè)置預(yù)處理系統(tǒng)，將雜質(zhì)分離；（2）廚余垃圾含有較多的鹽分，會導(dǎo)致微生物體內(nèi)水分滲出，以至活性降低甚至死亡，從而影響生物降解速度和降解程度；（3）在廚余垃圾處理工藝中，前處理和除臭也非常重要；除臭系統(tǒng)應(yīng)具有除臭，抗生、防污和防塵等功能。
熱分解法
熱分解法是將垃圾在高溫下進(jìn)行熱解，使垃圾中所含的能量轉(zhuǎn)換成燃?xì)、油和炭的形式，然后再進(jìn)行利用。同時垃圾中所含氦、硫、氨等在熱解過程中保持還原狀態(tài)，因而對裝置的腐蝕較小。熱分解法具有廣闊的應(yīng)用前景，但技術(shù)尚未達(dá)到實(shí)用階段，目前應(yīng)用較少。
微生物降解技術(shù)
微生物降解技術(shù)近些年來發(fā)展迅速，餐廚垃圾微生物處理機(jī)技術(shù)采樣好氧降解，不同于好氧堆肥產(chǎn)生的飼料不利于農(nóng)作物生產(chǎn)，餐廚垃圾生物處理機(jī)可將餐廚垃圾轉(zhuǎn)化成水，熱能，和二氧化碳，減量率可達(dá)99.37%，可從源頭上減量餐廚垃圾。并且處理周期短，24小時就可以完成轉(zhuǎn)化，不需要集中運(yùn)輸，就地就可以處理，省去中間運(yùn)輸環(huán)節(jié)的成本，并且綠色環(huán)保無污染。
綜上所述可以看出，采用餐廚垃圾微生物處理技術(shù)處理餐廚垃圾是未來解決餐廚垃圾量大、污染、難降解的有效方式之一，并且有很大的發(fā)展空間。
