川鴻酸式焦磷酸鈉食品級焦磷酸鈉
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人氣：1195 發(fā)布時間：2011-01-17 17:56 關鍵詞：其它 產品型號： 應用領域：水處理 產品價格：面議 想了解更多產品詳情，請 |
| 酸式焦磷酸鈉(SAPP)優(yōu)級 |
| 詳細介紹： | ||||||||||||||||||||||||||||||||
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化學式： Na2H2P2O7
分子量： 221.95 執(zhí)行標準：HG2928－1999
性狀： 白色粉末, 相對密度1.86, 溶于水, 不溶于乙醇, 水溶液與稀無機酸加熱則水解成磷酸, 有吸濕性, 吸水后形成六個結晶水合物, 加熱至220℃以上時分解生成偏磷酸鈉。
技術指標：
用途: 用作發(fā)酵劑，用于烘烤食品，控制發(fā)酵速度；用于方便面，縮小成品復水時間，不粘不爛；用于餅干糕點，縮短發(fā)酵時間，降低產品破損率，疏松空隙整齊，可延長貯存期。
包裝： 內塑外編，凈重25KG，貯于通風干燥處。
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