餐館涌污水該不該重罰？
深圳晚報(bào)記者張少瓊攝影報(bào)道 餐館污水如果經(jīng)常流溢地面影響市容環(huán)境和百姓生活，應(yīng)不應(yīng)該重罰或被收取油污排污費(fèi)呢？近日，南山醫(yī)院對(duì)面的一家繆氏川菜就經(jīng)常被行人和鄰居投訴污水橫流影響市容，“很臭很受不了”的背后到底有沒(méi)有人進(jìn)行監(jiān)管，或是只能靠餐館經(jīng)營(yíng)者的自覺(jué)行為？記者對(duì)此進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)餐館一般只征收污水排污費(fèi)，許多市民建議對(duì)餐館收取油污排污費(fèi)，以此約束餐館的自覺(jué)排污行為。
這家川菜館經(jīng)常流污水
黃小姐介紹，位于南山大道南山醫(yī)院對(duì)面的一家繆氏川菜館，幾個(gè)月來(lái)經(jīng)常涌污水，流出的污水被曬干后就變成厚厚的油污，影響市容環(huán)境，也影響老百姓的生活。“估計(jì)是污水井被堵住了，涌出的污水臭味很大，旁邊恰好是南山醫(yī)院東的公交站臺(tái)，我們等車時(shí)經(jīng)常聞到很重的味道。前幾天下大雨，那里的油污都跑出來(lái)，涌到我們的腳邊，看著讓人難受。”
昨天上午，記者來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)。在靠近南山大道繆氏川菜的公交站人行道上，記者看到一大攤一大攤的油污，特別是靠近餐館門前的停車場(chǎng)和人行道，地面上滿是一層厚厚的油污。在餐館門口北邊有幾個(gè)油膩膩的散發(fā)臭味的污水井，有行人指出污水正是從那里溢出的。
餐館旁邊是一家服裝店，服裝店的工作人員汪小姐聽到記者來(lái)了解情況，立即嚷起來(lái)，“你們來(lái)報(bào)道太好了，這里隔幾天就會(huì)涌污水，我們這邊的路面低，污水經(jīng)常涌到我們這邊來(lái)，真是痛苦啊，我們都不知道講了多少次了，可是沒(méi)有根治。”她表示，因?yàn)檫@里餐館生意太好了，導(dǎo)致污水溝里油污太多易于造成堵塞。記者不小心踩到一塊松動(dòng)的磚塊，里面立即噴濺出污水來(lái)，讓人覺(jué)得很難受。
餐館的工作人員正集中在一起吃飯，他們表示，這個(gè)問(wèn)題隔壁的店員經(jīng)常反映，前兩天下雨后他們老板就讓人過(guò)來(lái)通了渠。“這兩天好了很多，都沒(méi)有見到污水涌出來(lái)，你看現(xiàn)在的路面都是干的。”
餐館油水常往下水道倒
現(xiàn)場(chǎng)附近都是大大小小的餐館，記者隨后問(wèn)了幾家餐館的工作人員，他們表示，廚房忙起來(lái)時(shí)，就不會(huì)講究那么多，鍋盤里的油水經(jīng)常往下水道倒，只有飯菜渣滓會(huì)留起來(lái)。也有餐館的工作人員表示，食客吃剩下來(lái)的飯菜他們都有專門的潲水桶盛放，但餐館油污多是肯定的，“什么東西都要經(jīng)過(guò)水洗的嘛，肉和魚洗的時(shí)候都有油污的，能怎么辦呢？”
餐館一般只征污水排污費(fèi)
如果見到餐館門前或附近污水橫流，市民應(yīng)該如何處理呢？汪小姐指出，她曾多次打電話投訴反映問(wèn)題，但都遭到相關(guān)人員拒絕，表示并非市政污水管道，問(wèn)題應(yīng)該由餐館自行解決。“如果這個(gè)問(wèn)題總解決不了呢，我們作為受害者，應(yīng)該要怎么處理？我認(rèn)為政府部門應(yīng)該要適當(dāng)?shù)厥杖〔宛^的油污排污費(fèi)，這一排都是餐館，油污肯定過(guò)剩，這么多的油污排到污水井，再大的管道都會(huì)堵塞啦。”
記者向南山環(huán)保部門咨詢，相關(guān)人員表示，深圳現(xiàn)已停止向餐館、酒樓等收取排污費(fèi)，只有水務(wù)部門收取污水排污費(fèi)。記者隨后向水務(wù)部門咨詢，相關(guān)人員表示，商業(yè)用戶的排污費(fèi)收取是按照用戶水量的90%收取，每立方米是1元2角。她也指出，只有市政排污管道出現(xiàn)堵塞問(wèn)題，工作人員才會(huì)過(guò)去處理。
市民建議收取油污排污費(fèi)
記者了解到，深圳餐館林立，一些餐館的排污設(shè)施設(shè)置不周全、排污方法不當(dāng)，導(dǎo)致污水井堵塞、污水橫流影響市容環(huán)境，如果相關(guān)部門沒(méi)有相應(yīng)的處罰措施和嚴(yán)格的排污程序或標(biāo)準(zhǔn)，污水怎么倒則完全靠餐館經(jīng)營(yíng)者的自覺(jué)行為，那么它對(duì)環(huán)境的影響和污染則轉(zhuǎn)嫁到了其他人身上。在“很臭很受不了”的現(xiàn)況下，記者采訪中，許多市民提出質(zhì)疑，對(duì)類似餐館、酒樓的第三產(chǎn)業(yè)，相關(guān)部門能否對(duì)亂排污水做出重罰或者加大排污費(fèi)的征收力度？還有，是否應(yīng)該給飲食類的餐館、酒樓按等級(jí)、按客流量收取油污排污費(fèi)呢？
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