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俄開發(fā)出利用啤酒廢水提取生物燃料新技術(shù)

更新時間:2014-10-10 10:57 來源:點綠中國 作者: 閱讀:1500 網(wǎng)友評論0

啤酒廠在生產(chǎn)啤酒的過程中會產(chǎn)生大量的廢水,廢水可分為兩類:①原料麥的清洗,麥芽培養(yǎng)及舊瓶洗刷廢水;②釀造過程排出的廢水,第一種廢水是主要廢水來源,每利用1噸大麥約排出0.86m3廢水,水中含有洗麥劑,pH10-13,呈強堿性。第二種廢水是在麥芽等的壓榨和分離過程排出的清洗廢水,水中BOD答130000mg/L,pH3-4,呈酸性。

我國是啤酒消耗大國,每年產(chǎn)生的廢水處理是一個復(fù)雜的技術(shù),若能將廢水轉(zhuǎn)化成為再生資源,將會是一項有潛力的技術(shù)。

據(jù)《西伯利亞科學(xué)》報道,俄羅斯科學(xué)院西伯利亞分院博列斯科夫催化研究所開發(fā)出利用釀造啤酒廢水中培養(yǎng)微藻提取生物燃料的技術(shù)。

俄科院西伯利亞分院催化研究所助理研究員亞歷山大.皮利格耶夫介紹稱,該所實驗室主要研究方向之一是從微藻中提取生物燃料,微藻在土壤、淡水和咸水中廣泛分布,富含脂質(zhì),從中可以提取諸如生物柴油等有價值的化學(xué)物質(zhì)。皮利格耶夫的這一研究項目獲得新西伯利亞市政府的資助。

微藻的生長周期一般為2周,生長過程中吸收養(yǎng)分并形成類似橄欖油、豆油成分的油脂,生長快的藻類每年可收獲30-40次。

目前的微藻培植方法主要有以下三種:一種是利用光生物反應(yīng)器,加入一定數(shù)量的有機或者無機物,如磷酸鹽、硝酸鹽等,供養(yǎng)微藻積聚生物質(zhì),形成可提取有價值化學(xué)物質(zhì)和生物燃料的脂質(zhì)。第二種方法是在露天池塘中投放營養(yǎng)物質(zhì)培植微藻。

第三種即是催化研究所正在研究的方法——食品工業(yè)廢水微藻培植。其他類型的工業(yè)廢水中含有重金屬,吸收了重金屬的藻類將無法提取生物燃料。啤酒釀造產(chǎn)生的廢水屬于五級(最低)危險標(biāo)準(zhǔn),含有大量的有機成分,有利于微藻的吸收及加工。

沒有處理的食品工業(yè)廢水進入市政排污系統(tǒng),同樣會給環(huán)境和人帶來危害,它發(fā)酵并產(chǎn)生的淤泥增加了污水處理設(shè)備的工作負(fù)荷。如果能減少廢水中的有機物質(zhì),廢水處理也會變得更加有效。食品工業(yè)廢水微藻培植正好可以在這一環(huán)節(jié)發(fā)揮“預(yù)處理”的功效,既可降低污水處理工作量,又可生產(chǎn)出生物燃料。

 

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