瀚藍(lán)環(huán)境：打造農(nóng)業(yè)廢棄物收運(yùn)處置一體化新模式
【谷騰環(huán)保網(wǎng)訊】2022年6月，廣東省肇慶市發(fā)布《“無廢城市”建設(shè)試點(diǎn)實(shí)施方案》，要求病死畜禽集中無害化處理率要達(dá)到100%。目前，這個養(yǎng)殖大市已構(gòu)建完善的病死畜禽收集、轉(zhuǎn)運(yùn)、無害化處理的產(chǎn)業(yè)鏈條，確保病死禽畜“收得上、管得住、處理高效”，為市民“餐桌上的安全”構(gòu)筑起一道堅(jiān)強(qiáng)的屏障。
肇慶市區(qū)域性農(nóng)業(yè)資源循環(huán)利用處理中心項(xiàng)目（以下簡稱肇慶農(nóng)業(yè)項(xiàng)目）服務(wù)范圍覆蓋肇慶市（高要區(qū)除外），最大處理規(guī)模為65噸/日，對養(yǎng)殖、屠宰、流通環(huán)節(jié)產(chǎn)生的病死畜禽,以及海關(guān)罰沒的動物產(chǎn)品等動物源廢棄物進(jìn)行無害化處理。
肇慶市區(qū)域性農(nóng)業(yè)資源循環(huán)利用處理中心項(xiàng)目效果圖
從無害化向資源化延伸，讓廢棄物再次“發(fā)光”
肇慶農(nóng)業(yè)項(xiàng)目由瀚藍(lán)駝王生物科技（肇慶）有限公司投資、建設(shè)和運(yùn)營，采用國際先進(jìn)的高溫高壓干法化制工藝，配置先進(jìn)的無害化處理設(shè)施，將病死畜禽破碎后置于密閉的高壓容器內(nèi)，向夾套通入高溫飽和蒸汽，在140℃以上高溫以及高壓的作用下，徹底殺死各種病毒和細(xì)菌，真正做到無害化。
項(xiàng)目內(nèi)主工藝設(shè)備
在國家“雙碳”目標(biāo)下，隨著農(nóng)業(yè)廢棄物處理領(lǐng)域的進(jìn)一步發(fā)展，資源化利用技術(shù)和手段也在不斷進(jìn)步。作為廣東省循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范單位，瀚藍(lán)駝王生物科技（肇慶）有限公司除了確保動物源廢棄物實(shí)現(xiàn)真正的無害化處置效果外，還進(jìn)一步挖掘其資源利用價值，在處置過程中提煉油脂和肉骨粉等。
病死豬除了60%～70%是水分，還有20%左右是蛋白質(zhì)，10%左右是脂肪。每處理1噸病死豬，可提煉約100公斤油脂，這些油脂可用于制造生物柴油。還能產(chǎn)出約200公斤肉骨粉，含有豐富的氮和氨基酸，是很好的有機(jī)肥原料。目前，瀚藍(lán)與廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所聯(lián)合研制的動物蛋白高端生物有機(jī)肥，已開始在大型種植場使用，具有營養(yǎng)全面、改良土壤、提質(zhì)增效、肥效持久等優(yōu)點(diǎn)。
智能化收運(yùn)監(jiān)管，確保市民“餐桌上的安全”
病死畜禽集中無害化處理，事關(guān)動物疫病防控、食品安全和生態(tài)環(huán)境安全，也是“無廢城市”建設(shè)的重要一環(huán)。2022年7月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《病死畜禽和病害畜禽產(chǎn)品無害化處理管理辦法》正式施行，對畜禽飼養(yǎng)、屠宰、經(jīng)營、隔離、運(yùn)輸?shù)冗^程中病死畜禽和病害畜禽產(chǎn)品的收集、無害化處理及其監(jiān)督管理活動作出了具體要求。
肇慶農(nóng)業(yè)項(xiàng)目采用基于政府監(jiān)管、中心處理、保險聯(lián)動的病死畜禽無害化處理電子監(jiān)管平臺，統(tǒng)籌管理收運(yùn)、處理過程中每一個環(huán)節(jié)，使得地方防疫部門對病死畜禽“管得住去向”、“摸得清家底”。
“養(yǎng)殖戶通過信息平臺電話上報(bào)病死畜禽的信息后，我們調(diào)度中心會第一時間根據(jù)他的GPS定位，自動生成準(zhǔn)確的收集路線，避開人員密集區(qū)、防疫敏感區(qū)，并派送人員前往收運(yùn)。”據(jù)項(xiàng)目工作人員介紹，除了智能調(diào)度以外，信息平臺還與政府主管部門實(shí)時聯(lián)網(wǎng)，便于監(jiān)管和掌握病死畜禽的來源、數(shù)量、去處。“收運(yùn)人員到達(dá)現(xiàn)場后需要使用APP拍照，現(xiàn)場實(shí)時取證，而且當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門會進(jìn)行兩次審核，確保收運(yùn)數(shù)量和無害化處置數(shù)量完全一致。”
此外，收運(yùn)車輛及處理全過程各關(guān)鍵位置均覆蓋安防監(jiān)控，便于監(jiān)管部門隨時查看相關(guān)動態(tài)。多種安全監(jiān)管措施，有效避免了病死畜禽非法轉(zhuǎn)運(yùn)處理或轉(zhuǎn)移流入到市場的現(xiàn)象出現(xiàn)，確保市民“餐桌上的安全”。
為避免產(chǎn)出物流向食品產(chǎn)業(yè)鏈，瀚藍(lán)“出墻一米”，對下游企業(yè)做出相應(yīng)的跟蹤。油脂流通前，添加不可食用的蓖麻油，并以書面形式通知下游生產(chǎn)企業(yè)，確保其用作工業(yè)生產(chǎn)；肉骨粉流通前，實(shí)地考察下游生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)資質(zhì)及實(shí)際生產(chǎn)情況，流通后，跟進(jìn)生產(chǎn)實(shí)施情況，保證其用于有機(jī)肥原料的真實(shí)性，避免被用作動物飼料流向食品鏈。
筑牢生物安全屏障，保障環(huán)境衛(wèi)生安全
作為粵港澳大灣區(qū)面積最大的城市，肇慶市是廣東省的農(nóng)業(yè)大市。根據(jù)《肇慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化“十四五”規(guī)劃》顯示，“十四五”期間，全市生豬出欄量達(dá)500萬頭以上、畜禽出欄量保持1億羽以上。病死的動物可能攜帶病菌，需要被及時高效處置，同時要做好生物安全管理，防止疫病傳播。
近年來，廣東省積極探索病死畜禽集中無害化處理體系建設(shè)，一次性安排2億元財(cái)政資金，支持樂昌市、懷集縣、遂溪縣等10個家禽養(yǎng)殖大縣（市、區(qū)）開展區(qū)域性農(nóng)業(yè)資源循環(huán)利用處理中心（無害化處理廠）建設(shè)，為全省推進(jìn)病死畜禽集中無害化處理工作探索經(jīng)驗(yàn)。
其中，肇慶農(nóng)業(yè)項(xiàng)目以高標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)，按照“防疫分區(qū)、單向流通、嚴(yán)格洗消”的生物安全防疫原則設(shè)計(jì)廠區(qū)布局，并嚴(yán)格在項(xiàng)目運(yùn)營中落地執(zhí)行。生產(chǎn)區(qū)內(nèi)按照作業(yè)內(nèi)容劃分防疫等級，污染程度最大（生物安全風(fēng)險最高）的卸料區(qū)、冷庫為防疫甲級區(qū)，主生產(chǎn)車間為防疫乙級區(qū)，其他生產(chǎn)輔助區(qū)為防疫丙級區(qū)。嚴(yán)格的防疫分級原則和科學(xué)的運(yùn)營體系，為病死畜禽無害化處理生物安全管控提供了最有力的保障機(jī)制。
瀚藍(lán)創(chuàng)新打造的農(nóng)業(yè)廢棄物收運(yùn)處置一體化模式已在國內(nèi)5個城市落地，包括河北保定市區(qū)域性項(xiàng)目、肇慶市區(qū)域性項(xiàng)目、江門市區(qū)域性項(xiàng)目、湛江遂溪項(xiàng)目、韶關(guān)樂昌項(xiàng)目，廣東省內(nèi)處置總規(guī)模達(dá)到155噸/日，是擁有省內(nèi)動物源廢棄物處理總規(guī)模最大的企業(yè)。未來，瀚藍(lán)將繼續(xù)完善農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的業(yè)務(wù)布局，探索創(chuàng)新農(nóng)業(yè)垃圾處理技術(shù)，提高病死畜禽收集率，落實(shí)病死畜禽的無害化處理，推進(jìn)農(nóng)業(yè)垃圾資源化利用，助力各地“無廢城市”建設(shè)。
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