啤酒廢水培養(yǎng)復合型生物絮凝劑產(chǎn)生菌的研究
摘要:從空氣和活性污泥中篩選出絮凝劑產(chǎn)生菌,對其進行篩選并純化,得到絮凝活性較高且穩(wěn)定的菌株M1和 M2。以啤酒廢水為廉價培養(yǎng)基,對這2株菌的復合茵(M1-2)進行培養(yǎng),考察各種因素對復合菌絮凝效果的影響。結(jié)果表明,MI-2的最佳培養(yǎng)條件為:直接利用啤酒廢水,不另外添加碳源和氮源,只需添加質(zhì)量分數(shù)0.5%的KH2P04: 溫度3O℃,培養(yǎng)基初始pH=8.5,培養(yǎng)時間48 h,搖床轉(zhuǎn)速為160 r/min。在此條件下所產(chǎn)生的絮凝劑對質(zhì)量濃度為 5O g/L的高嶺土懸液絮凝率可達95.O%,說明啤酒廢水中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),作為培養(yǎng)基為絮凝劑產(chǎn)生菌Ml-2種提供豐富的碳源和氮源,從而可降低培養(yǎng)成本。
關鍵詞:微生物絮凝劑;啤酒廢水;復合菌;絮凝率
近年來,微牛物絮凝劑(Microbiology flocculant, MBF)由于具有可生物降解和無二次污染等特點而 受到廣泛關注。 并未得到人規(guī)模的工業(yè)化生產(chǎn)及 應用,原因之一就是生產(chǎn)成本過高。囚此尋找廉價原料,開發(fā)低成本培養(yǎng) 是十分必要的。日本學者R Kurane等人利用有機廢水作為廉價替代培養(yǎng)基,大幅度降低了絮凝劑NOC-1的生產(chǎn)成本。國內(nèi)一些學者也曾利用糖蜜廢液、乳品廢水、魚粉廢水和醬油廢水等 作為廉價替代培養(yǎng)基進行MBF產(chǎn)生菌的培養(yǎng)叫。以廉價碳源和氮源作為培養(yǎng)來合成MBF,可有效解 決培養(yǎng)基成本過高的問題,為絮凝劑商業(yè)化生產(chǎn)提供了潛在的商機 。
目前,已有很多利用工業(yè)廢水(如醬油廢水、生物制氫廢液等)作為替代培養(yǎng)基來降低生物絮凝劑生產(chǎn)成本的研究。針對單菌種的發(fā)酵存在目標產(chǎn)物轉(zhuǎn)化效率低、培養(yǎng)條件要求嚴格和環(huán)境適應性差等缺陷,復合菌發(fā)酵正逐漸受到重視。目前對不同種類的絮凝劑產(chǎn)生菌的混合培養(yǎng)研究較少,但在研究 過程中已發(fā)現(xiàn)復合菌比單一菌能使產(chǎn)絮周期縮短一半,對環(huán)境的適應能力也有顯著提高。
本試驗以啤酒廢水為培養(yǎng)基進行MBF產(chǎn)生菌的培養(yǎng),試圖利用廢水中的豐富營養(yǎng)物質(zhì)進行絮凝 劑的合成,達到“以廢治廢”和廢水資源化利用的雙 重目的。同時還對復合菌的產(chǎn)絮條件和絮凝劑的最 佳絮凝條件進行研究,以期為更深入地研究如何充分利用復合菌群發(fā)酵、降低MBF的合成成本和提高 合成效率提供依據(jù)。
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