近日有媒體報(bào)道，專業(yè)人士對某品牌飲用礦物質(zhì)水標(biāo)簽上所標(biāo)注的說法提出質(zhì)疑，認(rèn)為其標(biāo)簽是不規(guī)范的。

　　這不禁讓人想起了幾年前的那場“純奶風(fēng)波”——當(dāng)時(shí)，個(gè)別企業(yè)所謂的鮮奶實(shí)際上只是奶粉的勾兌產(chǎn)物，并在產(chǎn)品標(biāo)識上作出誤導(dǎo)消費(fèi)者的標(biāo)注。在強(qiáng)烈的輿論壓力下，國家出臺了相關(guān)規(guī)定：奶粉勾兌的牛奶必須標(biāo)注“復(fù)原乳”。相關(guān)法規(guī)短短幾個(gè)字的改動(dòng)，就帶來了牛奶市場的巨大變革。

　　回過頭來再看飲用水市場，由于我國關(guān)于食品標(biāo)簽的相關(guān)法規(guī)還很不完善，對于標(biāo)簽需要注明的信息沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，所以一直以來都是廠家自行根據(jù)利益需要對所標(biāo)注的內(nèi)容進(jìn)行取舍，消費(fèi)者知情權(quán)受到損害。類似的問題，卻沒有“純奶風(fēng)波”這般的幸運(yùn)。

　　在消費(fèi)者權(quán)益得到充分保護(hù)的國家，飲用水廠商有責(zé)任透過外包裝瓶貼告知消費(fèi)者以下信息：水源地、礦物質(zhì)含量以及PH值。因?yàn)檫@些項(xiàng)目很大程度上決定了一瓶水的健康程度。

　　在我國，飲用水標(biāo)簽的標(biāo)注情況又是如何呢？若在超市的飲用水陳列架前佇足一會(huì)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，很少有廠家會(huì)在產(chǎn)品上標(biāo)注水源地以及PH值。

　　其中自有玄機(jī)

　　很多人或許并不知道，目前國內(nèi)的瓶裝水企業(yè)很多是把自來水灌裝為瓶裝水。雖然不一定有安全隱患，但是將一般的水灌入瓶中，轉(zhuǎn)而向消費(fèi)者索要高出生產(chǎn)成本幾十倍的價(jià)錢，無疑是對消費(fèi)者的一種誤導(dǎo)。

　　國外也有自來水加工的瓶裝水，但是瓶貼上會(huì)清確地標(biāo)明“來自市政用水”。很遺憾，我們至盡未曾在國內(nèi)瓶裝水上見到這樣的字詞。

　　此外，除了農(nóng)夫山泉等少數(shù)品牌，飲用水一般都不在標(biāo)簽上標(biāo)注自己產(chǎn)品的pH值。此處無意討論天然水和純凈水的優(yōu)劣，問題的關(guān)鍵在于，無論酸性還是堿性，消費(fèi)者至少應(yīng)該有知曉的權(quán)利。

　　目前市場上的飲用水除了純凈水、礦物質(zhì)水、飲用天然水外，還有離子水、山泉水、磁化水、蒸餾水等，名目繁多、魚龍混雜。生疏了化學(xué)概念的普通消費(fèi)者該如何挑選安全健康的飲用水呢？一般來說，最直接的參考依據(jù)就是飲用水標(biāo)簽。但是目前飲用水標(biāo)簽的規(guī)范程度實(shí)在不容樂觀，國家質(zhì)檢總局組織剛剛對瓶裝飲用水產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了一次國家監(jiān)督抽查，抽查中發(fā)現(xiàn)的一個(gè)普遍問題就是產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范、不能如實(shí)反映產(chǎn)品的全部真實(shí)信息。

　　在消費(fèi)者維權(quán)意識整體提高的背景下，飲用水標(biāo)簽亟需相應(yīng)的法規(guī)來加以規(guī)范。“純奶風(fēng)波”的圓滿解決給了人們信心，也讓人們期待，以此次康師傅“標(biāo)簽事件”為契機(jī)，在不久的將來，消費(fèi)者不僅能夠在飲用水標(biāo)簽上讀到水源地、各種礦物質(zhì)的成分及其含量、PH值等信息，甚至連哪些成分是天然的、哪些是人工添加的都可以一目了然。

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