養(yǎng)殖業(yè)污染問(wèn)題嚴(yán)重 何不嘗試“慢農(nóng)業(yè)”？
養(yǎng)殖業(yè)污染治理問(wèn)題最近成了熱門(mén)話題。畜牧養(yǎng)殖業(yè)如何和“慢農(nóng)業(yè)”有機(jī)結(jié)合，做到既解決養(yǎng)殖業(yè)污染問(wèn)題，又促進(jìn)“慢農(nóng)業(yè)”更好發(fā)展，這方面大有探討價(jià)值。但農(nóng)民用化肥取代畜禽糞肥之后，不愿意再用畜禽有機(jī)肥，畜禽廢棄物沒(méi)有了出路，被隨意堆放、丟棄，造成了嚴(yán)重的環(huán)境污染問(wèn)題。
養(yǎng)殖業(yè)污染治理問(wèn)題最近成了熱門(mén)話題。我國(guó)現(xiàn)階段有大量的養(yǎng)殖企業(yè)推廣的是“公司＋農(nóng)戶”模式，農(nóng)戶小散養(yǎng)模式帶來(lái)的污染問(wèn)題越來(lái)越突出。與此同時(shí)，“慢農(nóng)業(yè)”的概念漸漸浮出水面。畜牧養(yǎng)殖業(yè)如何和“慢農(nóng)業(yè)”有機(jī)結(jié)合，做到既解決養(yǎng)殖業(yè)污染問(wèn)題，又促進(jìn)“慢農(nóng)業(yè)”更好發(fā)展，這方面大有探討價(jià)值。
隨著農(nóng)業(yè)高科技的發(fā)展，化肥早就走進(jìn)了尋常百姓家，在促進(jìn)農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的同時(shí)，也帶來(lái)了環(huán)境問(wèn)題。據(jù)介紹，傳統(tǒng)畜禽業(yè)是以家庭分散養(yǎng)殖為主，畜禽養(yǎng)殖的廢棄物可通過(guò)周圍農(nóng)田及時(shí)施肥自然消化，形成良性循環(huán)。但農(nóng)民用化肥取代畜禽糞肥之后，不愿意再用畜禽有機(jī)肥，畜禽廢棄物沒(méi)有了出路，被隨意堆放、丟棄，造成了嚴(yán)重的環(huán)境污染問(wèn)題。因此，要治理養(yǎng)殖業(yè)污染問(wèn)題，還是要將畜牧養(yǎng)殖業(yè)與農(nóng)業(yè)發(fā)展相結(jié)合，這樣才能標(biāo)本兼治。應(yīng)在條件允許的地方嘗試推廣和發(fā)展“慢農(nóng)業(yè)”，讓養(yǎng)殖場(chǎng)的糞便、污水直接投放到田地里，這樣既可以生產(chǎn)出安全綠色的農(nóng)產(chǎn)品，又可以解決養(yǎng)殖業(yè)污染問(wèn)題，可謂一舉兩得。
據(jù)報(bào)道，日本一家企業(yè)在山東萊陽(yáng)租地1500多畝，種地、養(yǎng)牛。他們瞄準(zhǔn)的是中國(guó)高端市場(chǎng)，主打高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。不施農(nóng)藥，不用化肥，甚至地里長(zhǎng)滿草，很多人覺(jué)得這是在糟蹋土地。但公司認(rèn)為，農(nóng)業(yè)最終還將回歸到它們的路徑。雖然這家企業(yè)至今仍未贏利，但在北京市和上海市的市場(chǎng)份額和銷量卻在逐漸增加。
發(fā)展“慢農(nóng)業(yè)”，筆者有如下建議:第一，地方政府要高度重視，扭轉(zhuǎn)以往的“快農(nóng)業(yè)”觀念，提升“慢農(nóng)業(yè)”意識(shí)。第二，要正確認(rèn)識(shí)糞便污水和有機(jī)肥的關(guān)系，養(yǎng)殖糞便本身就肥力充足，政府應(yīng)該給予科學(xué)指導(dǎo)，引導(dǎo)農(nóng)戶合理使用、科學(xué)使用。第三，為了鼓勵(lì)農(nóng)民大力發(fā)展“慢農(nóng)業(yè)”，政府要出臺(tái)更多政策進(jìn)行引導(dǎo)和鼓勵(lì)。廢物本來(lái)就是放錯(cuò)了地方的資源，發(fā)展“慢農(nóng)業(yè)”既消化了廢物資源，減少了污染，又打造出安全綠色的農(nóng)產(chǎn)品品牌，何樂(lè)而不為呢？
試想一下，如果這種“慢農(nóng)業(yè)”得到了持續(xù)推進(jìn)，這邊是井然有序、沒(méi)有污染的畜牧養(yǎng)殖廠，那邊是綠影濃濃的“慢農(nóng)業(yè)”基地，養(yǎng)殖業(yè)和農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展，豈不是兩全其美？
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