中國包裝飲用水公約將限制礦泉水溴酸鹽濃度
日前，記者從中國飲料工業(yè)協(xié)會獲悉，國內(nèi)包括怡寶、娃哈哈、康師傅、農(nóng)夫山泉、百事可樂、益力、景田、黃果樹、雀巢、椰樹、云南大山、達(dá)能依云10家包裝飲用水巨頭共同簽署了中國包裝飲用水行業(yè)首個公約。
嚴(yán)禁水站灌裝生產(chǎn)
《公約》要求，生產(chǎn)過程使用的加工助劑、包裝材料、加工工藝應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)要求。《公約》還要求水站僅負(fù)責(zé)產(chǎn)品銷售和配送，嚴(yán)禁灌裝生產(chǎn)行為。
此外，公約也對于原水及水源地的保護(hù)提出要求。其中，生產(chǎn)用原水必須符合GB5749《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的要求，不得使用中水以及受到污染的水進(jìn)行生產(chǎn)。
天然礦泉水、天然泉水以及其他天然水生產(chǎn)企業(yè)，應(yīng)按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)對水源地進(jìn)行嚴(yán)格保護(hù)，設(shè)立衛(wèi)生防護(hù)區(qū)。
本報同時獲悉，對于早前礦泉水行業(yè)溴酸鹽致癌傳言，《飲用天然礦泉水》新國標(biāo)已經(jīng)定稿，目前正在向國外通布，通布完成后兩個月后實施。
據(jù)悉，在新的國標(biāo)中明確了對礦泉水溴酸鹽濃度加以限定在應(yīng)低于0.01毫克/升的水平，明確于世界衛(wèi)生組織和美國等國際礦泉水標(biāo)準(zhǔn)接軌，同時“菌落總數(shù)”刪除，轉(zhuǎn)而新增限制有害細(xì)菌。
有業(yè)內(nèi)專家在簽約大會中表示，三聚氰胺問題對乳業(yè)的打擊值得飲用水行業(yè)警示，將來應(yīng)該更多限制特殊用途材料被添加到食品和飲料中去。
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