煙臺(tái)投資1.2億元建設(shè)餐廚垃圾處理工程
山東省煙臺(tái)市日前出臺(tái)了《餐廚廢棄物管理辦法》（以下簡稱《辦法》），加快實(shí)施餐廚廢棄物處理工程、收運(yùn)系統(tǒng)建設(shè)及配套設(shè)施完善，力爭盡快實(shí)現(xiàn)餐廚廢棄物系統(tǒng)化、規(guī)范化管理。
《辦法》規(guī)定，餐廚廢棄物的治理遵循減量化、資源化、無害化的原則，實(shí)行區(qū)統(tǒng)一收運(yùn)、市集中處置，由各區(qū)依托現(xiàn)有的生活垃圾清運(yùn)系統(tǒng)，建立覆蓋轄區(qū)的餐廚廢棄物收運(yùn)系統(tǒng)，對(duì)餐廚廢棄物（含廢棄食用油脂）的產(chǎn)生、收集、運(yùn)輸全過程進(jìn)行屬地化管理，加強(qiáng)對(duì)餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸、處理服務(wù)活動(dòng)的監(jiān)督檢查，對(duì)于違反規(guī)定的行為，由有關(guān)部門依法查處。同時(shí)，加快推進(jìn)收集、運(yùn)輸、處置等相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，建立健全協(xié)調(diào)、督查、考核、管理、執(zhí)法等體制機(jī)制，廣泛宣傳餐廚廢棄物管理的相關(guān)法律政策，引導(dǎo)督促餐廚廢棄物產(chǎn)生單位規(guī)范處理餐廚廢棄物。
據(jù)了解，煙臺(tái)市餐廚垃圾處理工程采用特許經(jīng)營（BOT）方式建設(shè)運(yùn)營，特許經(jīng)營期為25年。工程總投資1.2億元，設(shè)計(jì)處理能力為每日處理餐廚垃圾200噸、廢棄油脂25噸，采用“預(yù)處理+油脂回收+厭氧發(fā)酵+沼氣發(fā)電”的處理工藝，餐廚垃圾經(jīng)厭氧發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣和填埋場(chǎng)收集的填埋氣，凈化處理后進(jìn)行燃燒發(fā)電，年發(fā)電量可達(dá)643萬千瓦時(shí)，處理廢棄油脂年生產(chǎn)工業(yè)粗油脂1460噸。目前，這項(xiàng)工程已完工，將于9月下旬進(jìn)行試生產(chǎn)。
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