生態(tài)養(yǎng)殖成增收法寶
羊年正月,到江蘇省泗陽(yáng)縣天蓬牧業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)辦事的人們,一進(jìn)門就看到兩副大紅春聯(lián):“環(huán)保養(yǎng)殖大地喜披一片綠,生態(tài)致富財(cái)源茂盛四時(shí)樂(lè)”;“特色綠色生態(tài)以農(nóng)為本,優(yōu)質(zhì)高效養(yǎng)豬富民興社”。這兩副生態(tài)味十足的春聯(lián),是養(yǎng)殖場(chǎng)老板周曉云自擬自寫的。
80后青年周曉云,曾經(jīng)是泗陽(yáng)縣醫(yī)院的護(hù)士。前幾年辭職養(yǎng)豬,借用《西游記》中豬八戒“天蓬元帥”的名號(hào),給養(yǎng)豬場(chǎng)起名“天蓬牧業(yè)”。幾年下來(lái),她順應(yīng)時(shí)代潮流,走上了生態(tài)養(yǎng)殖之路。
生態(tài)養(yǎng)殖最大的難題是糞便處理。2012年,周曉云花了1200多萬(wàn)元,把50棟磚混豬舍改造成棚舍發(fā)酵床育肥豬舍。為何選擇發(fā)酵床養(yǎng)豬?周曉云說(shuō),菌渣含有微生物,可自行降解豬糞便,豬舍里外沒(méi)有臭味;發(fā)酵床上的基質(zhì)還可直接作為有機(jī)肥,提供給附近農(nóng)民;到了冬天,豬仔睡在發(fā)酵床上就像睡在電熱毯上一樣,既軟和,又暖和,長(zhǎng)得也快,年出欄肥豬約1.9萬(wàn)頭。
經(jīng)過(guò)縣能源辦支招,去年周曉云又籌資65萬(wàn)元,建了一個(gè)300立方米的沼氣發(fā)酵塔、一個(gè)60立方米的儲(chǔ)氣柜,可處理養(yǎng)殖場(chǎng)10棟種豬豬舍糞便和部分育肥豬豬舍發(fā)酵床墊料共約1.1萬(wàn)噸。
周曉云說(shuō),有了沼氣之后,公司做飯、照明全靠它,每年節(jié)省的電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)少說(shuō)也有十幾萬(wàn)元;沼液還供給附近的種植大戶,這種“豬—沼—糧”、“豬—沼—果”生態(tài)種養(yǎng)模式,實(shí)現(xiàn)了秸稈、菌渣、豬糞、沼液的循環(huán)再利用。
村民都夸天蓬牧業(yè)“生態(tài)到家了”,這種養(yǎng)殖模式產(chǎn)出的“天蓬豬”,被農(nóng)業(yè)部鑒定為無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品。今年,“俏天蓬”牌小包裝生態(tài)豬肉賣到18元一斤,仍然供不應(yīng)求。
春節(jié)前夕,嘗到生態(tài)養(yǎng)殖甜頭的周曉云,決定把貼了多年的“六畜興旺”、“五谷豐登”、“槽邊豬牛壯,地里糧棉豐”等對(duì)聯(lián)換一下?墒忻嫔腺u的春聯(lián),內(nèi)容都不合心意,她就買來(lái)紙筆,自己寫下那兩副春聯(lián)。
周曉云對(duì)筆者說(shuō):“保護(hù)生態(tài),保護(hù)環(huán)境,我們養(yǎng)殖場(chǎng)也責(zé)無(wú)旁貸。生態(tài)養(yǎng)殖給我?guī)?lái)看得見(jiàn)的實(shí)惠,只有走生態(tài)養(yǎng)殖的道路,我們公司的發(fā)展才會(huì)長(zhǎng)久。”
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